ข้าวกล้องมีอะไรดี

26
พ.ค.
    2016-05-26 17:13:18   
    1950
      แอดมิน


ข้าวกล้อง หรือที่เรียกกันว่า ข้าวซ้อมมือ เป็นข้าวที่สีเอาแต่เปลือกออกเท่านั้น เยื่อหุ้มเมล็ดข้าวที่มีสีน้ำตาลแกมแดง และจมูกข้าว ยังคงอยู่ครบ จึงเป็นข้าวที่อุดมไปด้วย คุณค่าทางอาหาร เกลือแร่ต่าง ๆ ที่มีอยู่ในข้าวกล้อง ประกอบไปด้วย แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ทองแดง แมงกานีส และอื่น ๆ 
  • เหล็กและทองแดง มีส่วนอย่างมากในการทำให้เกิดโรคโลหิตจาง 
  • แมงกานีส มีผลต่อการทำงานของเอนไซม์ การสร้างฮอร์โมนเพศ และการเจริญเติบโต 
  • ส่วนแคลเซียมและฟอสฟอรัส ถ้าขาดไปแล้ว จะทำให้กระดูกอ่อนและเปราะหักง่าย 
  • ฟอสฟอรัส ยังมีส่วนช่วยป้องกันนิ่วในกระเพาะปัสสาวะ
โปรตีน ที่มีอยู่ในข้าวกล้องนั้นมีอยู่ประมาณ 7-12% แล้วแต่พันธุ์ข้าว แต่หลังจากสีข้าวแล้ว มีผู้ศึกษาค้นคว้าพบว่า การขัดสีข้าวกล้องจนขาว จะทำให้โปรตีนสูญเสียไป ประมาณ 30% วิตามินที่มีอยู่มากในข้าวกล้องก็คือ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 และวิตามินบีรวม ข้าวกล้องมีวิตามินบี 1 มากกว่าข้าวขาวประมาณ 4 เท่า ถ้ากินข้าวกล้องเป็นประจำจะป้องกันโรคเหน็บชา ใครที่เป็นโรคเหน็บชาก็คงไม่สนุกแน่ เพราะจะมีอาหารทั้งอ่อนเพลียเหนื่อยง่าย ปวดแสบ เสียว ชาในขา แขนชาไม่มีแรง และถ้ามีอาการร้ายแรงจะมีอาการบวมตามขา หรือตามตัว เดินไม่ได้และหัวใจล้มเหลวได้ 

ส่วนวิตามินบี 2 นั้นในข้าวกล้องมีมากกว่าข้าวขาว 66% ถ้าร่างกายขาดวิตามินบี 2 ก็จะเป็นโรค ปากนกกระจอก ได้คือ ที่ริมฝีปากจะบวมมีแผลที่มุมปาก ร่างกายอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร ตาสู้แสงไม่ได้

อาการเบื่ออาหาร อ่อนเพลีย ปวดน่อง ปวดกล้ามเนื้อ โรคผิวหนังบางชนิด ก็ล้วนเกิดจากการ ขาดวิตามินบีรวม ลิ้นก็สามารถชี้ให้เห็นถึงความเปลี่ยนแปลงหลาย ๆ อย่างในร่างกาย ลิ้นอาจจะเป็นสีชมพูสดใส หรืออาจเป็นสีม่วง หรือออกสีน้ำเงิน หรือด่างเป็นจุดๆ ถ้าลิ้นแตกและมีแผล แสดงให้เห็นว่ากำลังอยู่ในภาวะที่ขาดวิตามินบีรวม 

ถ้าหากเรากินข้าวกล้องเป็นประจำทุกวัน เราก็จะรอดพ้นจากภาวะดังกล่าวนี้ได้ นอกจากนั้น การได้รับวิตามินบีรวมจากข้าวกล้องเป็นประจำ ยังช่วยบำรุงสมอง นอกจากนี้ เยื่อใยที่หุ้มเมล็ดข้าวยังเป็นตัวช่วยไม่ให้ท้องผูก และป้องกันมะเร็งในลำไส้อีกด้วย

ข้อมูลจาก กินต้านโรค โดย พรพรรณ รพี


http://www.cal-nutri.com/index.php?route=product/product&path=64&product_id=61
#Supplement #Product #Cal #CalIntertrade #SupplementProduct #หลักสมดุลของร่างกาย #ผลิตภัณฑ์เสริม #ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร #เคล #เคลอินเตอร์เทรด #อาหารเสริม #ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร #ชนิดแปซูล #ดีต่อสุขภาพ #เพื่อสุขภาพดี #เพื่อสุขภาพ #เพื่อสุขภาพแข็งแรง #แพทย์ทางเลือก การแพทย์ #อาหารเป็นยา #แข็งแรง #มีอ.ย. #สุขภาพดีจากภายใน #สุขภาพดี #คนรักสุขภาพ #ธรรมชาติบำบัด #อาหารคือยา #สมุนไพรเพื่อสุขภาพ #เพื่อสุขภาพที่ยั่งยืน #RC #ข้าว #อาซี #อาซีซีเรียล #ซีเรียล #ข้าวกล้อง #ข้างกล้องธัญพืช #ลดระดับน้ำตาลในเลือด #ลดคลอเลสเตอร์รอล #สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน #ไตรกลีเซอร์ไรด์สูง #ไฟเบอร์ #คาโบไฮเดรต #ข้าวเหนียมกล้อง #ข้าวมันปู #ข้าวบาร์เลย์ #ข้าวฟ่าง #ข้าวสาลี #ลูกบัว #ลูกบัว #ลูกเดือย #ข้าวโอ๊ต #ลดระดับน้ำตาลในเลือด #ระบบขับถ่าย #ป้องกันมะเร็ง #มะเร็งลำไส้ใหญ่ #ผู้สูงอายุ #งานวิจัยรับรอง #โรคทางประสาท #สมอง #ไตเสื่อม #ประสาทเสื่อม #วิตามิน #ข้าวสีดำ #ข้าวสีแดง #ใยอาหาร #เส้นใยอาหาร
40%

ถั่งเช่าผงผสมสารสกัดจากโสม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

“ผลิตภัณฑ์คุณภาพมาตรฐานของเคล หนึ่งในผลิตภัณฑ์นำเข้าที่คัตสรรมาเพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย เหมาะสำหรับท..

890 บาท 1,490 บาท

60%

น้ำมันกระเทียม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ซื้อ 2 ถูกกว่า

เคล น้ำมันกระเทียม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ชนิดแคปซูล น้ำมันกระเทียม มีสารสำคัญมีฤทธิ์ทางชีวภาพในด้..

1,003 บาท 2,500 บาท

เครื่องดื่มธัญพืชถั่วเหลืองชนิดชง ผสม คอลลาเจน นิวทริ ดริ้งก์ เคล

เครื่องดื่มธัญพืชถั่วเหลืองชนิดชง ผสม คอลลาเจน นิวทริ ดริ้งก์ เคล ผลิตจากธัญพืชธรรมชาติ อาทิ ถั..

125 บาท